В учебном пособии освещены вопросы лечебного питания при различных заболеваниях по МППевзнеру, целевое назначение диет, общая характеристика, показания к назначению Отражена организация питания в ЛПУ, особебьмжэнности питания пожилых людей, беременных и кормящих женщин, детей первого года жизни Предназначено для преподавателей, студентов медицинских колледжей и училищ, а также для широкого круга читателей Авторы Вера Лебедь Диана Крюкова.